ジャック、今日で6歳。

今日は、ジャックの誕生日。

数日前から「ケイちゃんの時みたいになにか作ってあげよ~」と決めていたものの、

「コレ!!」と言ったアイディアが浮かばず・・・・・

そして誕生日の当日。

朝起きて、ムギューしてチューしてハグして「ジャック~」なんてしました。

仕事帰りに、ジャック達でも食べれそうな野菜や果物を買ってきたにも関わらず

アイディアが浮かばす、最終的に「今年は作るのやめようかな~」なんて思ってしまったりして・・・・・・

何気に、冷蔵庫をあけたら、私の愛飲の豆乳が少し残っていて、あとは、リンゴが1/4、子供のオヤツに

買って帰ってきた焼き芋半分残っていて、「!!」これで行こうって、

一か八かの創作ケーキを作る事に。

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焼き芋は豆乳とすりおろしたリンゴでパテを作り、

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食パンを2枚にスライスし一度、とき卵と牛乳に浸してケーキ型の下と周りに敷きつめる。

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その型の中にパテを入れて、180度で20分焼きあげました。

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ウフフ・・・・・もしかして大成功!!だったりして~

なんてキレイ・・・・←自分で言ってどうする

デコレーションはシンプルに、

無糖のヨーグルト

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でしてみました。

ジャックを席に座らせ、

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娘がケーキを運んでくると、

気になって仕方がないんだけど、こんな風にお祝いしてもらったことはないし、

しかも、私がなにもコマンドをださないから、

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一生懸命、自分の視界に入らないようにがんばるジャック。

かわいいな~。そして、君は偉いよ。



ジャック、ホントにありがとう。

こちらの気持ちをまるでお見通しのようで、

常に心と体に寄り添ってくれる。

君のおかげ、

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ありがとう。

そして、6歳のお誕生日おめでとう。






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by 09020503 | 2014-02-18 20:29 | Jack